新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛(tán)子中，可保存半(bàn)年(nián)左右时间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一(yī)千六(liù)百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我国沿海渔业的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是我们常吃的(de)海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所(suǒ)有(yǒu)水母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的东南沿(yán)海，水母(mǔ)就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保存(c关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少ún)半年左右时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚(gǔn)动，让它(tā)的(de)表面被(bèi)盐包起(qǐ)来(lái)，把沾好盐(yán)的海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可(kě)保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看(kàn)外观色泽，优(yōu)选呈白(bái)色(sè)或(huò)黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要(yào)闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存(cún)方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食(shí)物(wù)在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇(zhē)的(de)保存有一(yī)些小的技巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对朋友们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的(de)比例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买(mǎi)来(lái)的海蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上(shàng)淡水或(huò)污(wū)物(wù)，要用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放(fàng)在干净小(xiǎo)口的坛(tán)子或罐子(zi)里，上面一层要多放(fàng)些盐，密封(fēng)好即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在(zài)20天左右自(zì)愈。

　　敏感(gǎn)性(xìng)强(qiáng)的患者局部(bù)可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡(pào)、 瘀(yū)斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦躁不安(ān)、发冷、腹(fù)痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不振(zhèn)及(jí)胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳(ké)喘发作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫(mò)痰，并伴(bàn)有脉数无力、皮(pí)肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这(zhè)类蜇伤(shāng)病人可(kě)在(zài)短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要(yào)之处在于避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要(yào)做好(hǎo)个人防(fáng)护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而不直接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在海边建(jiàn)立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配(pèi)合防(fáng)伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传(chuán)广播，以提高(gāo)游人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在(zài)海中乘船者若发(fā)现海蜇千万不可(kě)碰触，更不能捕捞，因(yīn)在(zài)海(hǎi)上一旦发生意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要及时(shí)到医院诊治(zhì)，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则易出现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不(bù)及时而发(fā)生危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万不(bù)要抓捕、触碰(pèng)海(hǎi)水中(zhōng)漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附在(zài)皮肤上(shàng)的(de)触手或毒液，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤面积(jī)大，全身反(fǎn)应严重(zhòng)者，要(yào)及时(shí)去关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量(liàng)、醋适量(liàng)、糖适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香菜(cài)适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市(shì)购买(mǎi)海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗(cū)丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成(chéng)碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末(mò)，放在(zài)海蜇丝(sī)上面，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐(yán)，用水(shuǐ)拌好，倒(dào)在(zài)香菜上面，放糖(táng)和醋搅(jiǎo)匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳