松茸清洗方(fāng)法？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用对于补(bǔ)充身体所需营养有一定(dìng)的(de)效果。但在食用(yòng)时必须将松(sōng)茸清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外表残留的细菌对机体产生影张学良多高，少帅张学良多高响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最(zuì)好(hǎo)将松茸(rōng)经过高温处理后再食用(yòng)，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细菌或病毒(dú)等微(wēi)生物，从而对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹(fù)痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如(rú)果松茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机(jī)体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一些影响。

　　松茸如何(hé)食(shí)用或与什(shén)么食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以使松(sōng)茸发(fā)挥较高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值。如果是在(zài)野(yě)外(wài)发现(xiàn)类(lèi)似松茸的(de)菌(jūn)类，最好不(bù)要(yào)食(shí)用，以免误食(shí)有(yǒu)毒(dú)菌，对机(jī)体产生危害。如果(guǒ)在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土张学良多高，少帅张学良多高和杂草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇(chún)是抗癌(ái)物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的(de)松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部(bù)向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再(zài)次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净(jìng)的抹布或(huò)者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松(sōng)茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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