紫菜不(bù)属于海鲜的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物(wù)，海带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海鲜类(lèi)的食物等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产(chǎn)值最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和(hé)韩(hán)国(guó)被大(dà)规模(mó)栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含(hán)藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很高的(de)营养价值，是一种不可(kě)多(duō)得的(de)海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农(nóng)村经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的细胞层(céng)数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色素(sù)体，中国的中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特(tè)征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)平(píng)滑(huá)，边缘细胞形态与(yǔ)其(qí)他(tā)营养(yǎng)细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由(yóu)1个或几个(gè)细(xì)胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白(bái)质、无(wú)机化合物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和医药领域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的(de)能力，其栽培对浅海富营养(yǎng)化的修复和(hé)改善(shàn)也有中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数重要作用。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温(wēn)带(dài)海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄(huáng)渤海(hǎi)到东南沿海的潮(cháo)间带，另外(wài)，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫菜(cài)物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)主(zhǔ)要(yào)是(shì)坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在(zài)中国(guó)沿海分布较广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南(nán)的坛紫(zǐ)菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是(shì)我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏(sū)南通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类(lèi)食(shí)物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物(wù)质(zhì)以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及降低血脂等作用。

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