紫(zǐ)菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。关(guān)于紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是(shì)海鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一(yī)类生长(zhǎng)在潮间带(dài)的海藻，其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最高的(de)栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等(děng)微量(liàng)元素，还(hái)含藻类热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭(lèi)特有的藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多(duō)得的海洋食(shí)材，也(yě)是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村(cūn)经济的支柱产(chǎn)品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜(cài)亚属藻(zǎo)体的细(xì)胞层(céng)数(shù)为(wèi)1层，且单(dān)个细胞含1个(gè)星状色素(sù)体，中国(guó)的紫菜(cài)属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显(xiǎn)的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)由几(jǐ)排(pái)退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领(lǐng)域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的吸收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的修复和改善也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚热带和热(rè)带(dài)海(hǎi)域均有分布，但亚(yà)热带(dài)至温带海域(yù)的物种多样(yàng)性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国(guó)的(de)地理分布(bù)也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到东南沿(yán)海的(de)潮间带(dài)，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜(cài)等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国(guó)沿海分(fēn)布较广(guǎng)，从南(nán)到北均有其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总(zǒng)产量的75%左右，栽培(péi)区主要(yào)分布(bù)在(zài)福建、浙江、广东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升(shēng)以及养(yǎng)殖(zhí)技(jì)术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围(wéi)逐(zhú)渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类(lèi)食(shí)物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜(cài)中(zhōng)含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭、矿物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低(dī)血(xuè)脂(zhī)等(děng)作用。

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