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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有(yǒu)大量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物排出身(shēn)体之(zhī)外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达(dá)到很好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常(cháng)多的微量元素(sù)和钾元(yuán)素(sù)，而(ér)且还有很多其他(tā)的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一(yī)种物质， 大黄米别名(míng)是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制(zhì)作(zuò)各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则(zé)下(xià)垂(正五边形的外角和等于多少度第二人生，正五边形的外角和等于多少度的内角chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等(děng)，均有利于生长发育(yù)。

　　黍米中含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨(ān)基酸(suān)，对调(diào)补机(jī)体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米(mǐ)”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加(jiā)工(gōng)而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多(duō)分布于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长(zhǎng)于我国北方的一种农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的(de)人体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长(zhǎng)约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线(xiàn)状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约(yuē)30厘米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽，长约(yuē)3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。