大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，那么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的(de)好(hǎo)吃都可以，主要根据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么(me)可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般(bān)分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的(de)东(dōng)西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个(gè)长(zhǎng)的似(shì)三角形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形(xíng)的白色片装(zhuāng)，是最寒的东(dō七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁ng)西一般情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是(shì)千(qiān)万(wàn)不(bù)能吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒(hán)性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体(tǐ)有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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