距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地让全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)制(zhì)造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿(ā)拉伯胶出口(kǒu)中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐(lè)工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的(de)激(jī韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔)情(qíng)对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实(shí)际(jì)上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的(de)产(chǎn)品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的(de)消耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说至关重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹(dān)实(shí)施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很(hěn韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位(wèi)于喀土(tǔ)穆和(hé)临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯(bó)树胶储存设(shè)施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组(zǔ)织快(kuài)速支援部韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔队之间的冲突(tū)，超(chāo)过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的(de)一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价(jià)格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏(sū)丹正在进行(xíng)的战(zhàn)争(zhēng)不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的(de)人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官(guān)方调价信息(xī)披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可(kě)乐(lè)公(gōng)司(sī)上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知(zhī)函(hán)，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料的唯一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获(huò)进(jìn)度缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农(nóng)组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三(sān)个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人(rén)士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成本(běn)高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球价(jià)格平均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价(jià)格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价格，以(yǐ)应对成(chéng)本上(shàng)升。

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