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黍米可以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血(xuè)压的功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能(néng)达到很(hěn)好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面(miàn)含有非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其(qí)他的营养物质，具(jù)有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角(jiǎo)棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨(ān)基(jī)酸，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非(fēi)同(tóng)一种作物，是(shì)由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中(zhōng)国、尼(ní)日利亚(yà)和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需的八(bā)种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几乎是大米(mǐ)和小麦(mài)的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物(wù)黍的种(zhǒng)子(zi)。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛(máo)；叶片(piàn)线状(zhuàng)披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或(huò)不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物(wù)的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效果】

　　治泻(xiè)痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪，主要为不饱和脂(zhī)肪酸(suān)。

　　2、含有(yǒu)丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤(xiān)维含(hán)量丰(fēng)富，为大米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度(dù)百科–大黄米

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