怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于怎么(me)挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、唐山大地震和汶川大地震哪个严重看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的(de)好唐山大地震和汶川大地震哪个严重，口(kǒu)感就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以(yǐ)通过看南(nán)瓜的(de)形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是(shì)圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也(yě)要略差一些。

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