大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存的(de)。关于大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜又好吃，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海(hǎi)水

　　大(dà)明虾(xiā)是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后(hòu)亲虾(xiā)就会出现(xiàn)死亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造在(zài)通风向阳，高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历注水排水(shuǐ)方便，水源充足无(wú)污染的地方(fāng)。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投(tóu)喂在浅(qiǎn)水处，同(tóng)时要(yào)经(jīng)常巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足(zú)、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的(de)淡水池塘(táng)或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米(mǐ)，亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵(ěr)料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再(zài)套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜(xiān)袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高(gāo)档(dàng)8到(dào)10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一(yī)下即可(kě)。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶(píng)子，然(rán)后将(jiāng)鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛巾(jīn)作为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的(de)冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持久保(bǎo)鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭(fàn)盒(hé)里(lǐ)，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话(huà)可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜把(bǎ)虾块包好，可(kě)以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐(qí)。

　　 活(huó)明(míng)虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上，用大拇指和食指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑(hēi)色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着虾身体的第二个关节(jié)处，右手取(qǔ)一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻(qīng)向(xiàng)上一挑，左手同时把虾(xiā)身松开平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和虾(xiā)头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与空气隔(gé)绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一(yī)瓶(píng)提(tí)前解冻，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子(zi)破开，一(yī)瓶正好可(kě)以做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法简(jiǎn)单、方便、干净、利(lì)落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾与空(kōng)气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大(dà)也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋(dài)冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了(le)口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的(de)时(shí)候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的肉(ròu)质口感是(shì)一(yī)样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥(lì)干(gàn)后，用保鲜袋装好，放(fàng)在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保(bǎo)存时间可长达一年，而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很简单易行，但保存(cún)时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自(zì)由(yóu)发挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就不会串味了，制作方(fāng)法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉(diào)，然(rán)后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装袋和包装(zhuāng)机(jī)的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为(wèi)不论是瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难(nán)免(miǎn)会有空(kōng)气在里面，有(yǒu)空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌(jūn)，把空气抽空之后(hòu)细菌的含量(liàng)也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染(rǎn)的(de)几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见(jiàn)的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾(xiā)等(děng)；而(ér)贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布(bù)在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美味！我(wǒ)们通常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳里(lǐ)，虾则不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部(bù)还有四(sì)肢是露在外(wài)面的，且虾的外壳是(shì)一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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