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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能(néng)有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃(táo)的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工(gōng)艺和环境，以(yǐ)及(jí)保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一(yī)个因素出现问题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素(sù)、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽明亮透(tòu)明，黄(huáng)绿色，果香浓(nóng)郁，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒之(zhī)一(yī)，其营(yíng)养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只是(shì)人们接受(shòu)葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而已。

　　猕猴桃(táo)酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质(zhì)野生鲜果，再(zài)加(jiā)人工精心挑选—清洗—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过(guò)程绝(jué)不添加任何工(gōng)业制剂(jì)和(hé)色素，是(shì)真正意(yì)义(yì)上(shàng)的纯天然酒品，既(jì)保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃(táo)鲜果的(de)果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质(zhì)上乘(chéng)。

猕猴(hóu)桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时(shí)间一般(bān)在两(liǎng)年左右，不过(guò)是(shì)要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进行(xíng)决定的，对于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十(shí)分(fēn)酸，而且有(yǒu)异(yì)味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃是(shì)变质的(de)危险(xiǎn)，所以，它(tā)与白酒的保(bǎo)存方法和保存日期完(wán)全不同的，我(wǒ)们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样(yàng)才能够延长它的(de)保水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼质期(qī)。

自制(zhì)猕猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间(jiān)是越久越好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越浓(nóng)。

　　不过注意要加(jiā)一些糖(táng)哦(ó)。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使(shǐ)得猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈(yù)发(fā)浓厚。

　水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼　一般猕(mí)猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的时候，可以适当加一(yī)些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得(dé)更快一(yī)些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一个排(pái)气口，避免发(fā)酵过程(chéng)中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压(yā)力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方最(zuì)好是(shì)阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光(guāng)直射，否(fǒu)则会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没(méi水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼)有气(qì)泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖(táng)分(fēn)都转化为酒份了），这时就要(yào)注意将(jiāng)酒渣(zhā)分离(lí)出来，剩下(xià)的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者陶(táo)瓷材质的，容量不(bù)需要太大(dà)，刚(gāng)好(hǎo)能(néng)够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为(wèi)最好。

　　容器事先一定要(yào)清洗感(gǎn)觉并消毒，倒(dào)置晾干后才(cái)可使用。

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