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桂(guì)林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不属(shǔ)于(yú)贵州省的,贵州桂(guì)林(lín)不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧(jǐn)挨着广西壮族自治区(qū),桂林市是(shì)广西壮族(zú)自治区管(guǎn)辖(xiá)的一个(gè)地(dì)级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的(de)出浆(jiāng)都比较高。

　　米又(yòu)称(c100块钱值多少美元，100美元是几百元钱hēng)大米，是禾本目禾本(běn)科稻属(shǔ)植(zhí)物(wù)的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱(tuō)壳(ké)、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米(mǐ)是人类的主要粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有二分之一的人(rén)口(kǒu)食用大米(mǐ)，常见当作(zuò)主食的(de)地区在亚(yà)洲(zhōu)和(hé)各地唐(táng)人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂林地(dì)方小吃(chī)中的(de)精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算到(dào)桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先(xiān)将米淘净，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟(shú)后的(de)粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机(jī)将(jiāng)粉(fěn)团(tuán)压榨(zhà)成一根根韧性极好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每(měi)团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤(lǔ)菜(cài)粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉(fěn)等几种。

　　使用时根(gēn)据各人所好，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤(yóu)其是马肉(ròu)米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称(chēng)，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉(fěn)分(fēn)为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟(shú)油(yóu)等，一碗味(wèi)道鲜(xiān)美、香气(qì)四溢的马肉(ròu)米粉便(biàn)制成(chéng)了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味道绝佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一(yī)箸左右），所(suǒ)以(yǐ)顾客一餐往(w100块钱值多少美元，100美元是几百元钱ǎng)往能吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当看到自己(jǐ)面前(qián)用过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉米粉(fěn)作(zuò)为游览桂(guì)林(lín)的(de)一个重要项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水(shuǐ)一(100块钱值多少美元，100美元是几百元钱yī)样，名扬四海(hǎi)了。

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