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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦(lú)是(shì)日常生活中比较常(cháng)见的(de)一种蔬菜(cài)，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需(xū)的营(yíng)养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起(qǐ)到一(yī)定的(de)辅(fǔ)助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦(lú)如(rú)果(guǒ)直接生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的(de)成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及(jí)腹泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造成(chéng)一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通(tōng)钟南山为什么被说成钟百亿常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜(tián)瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样，这(zhè)就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的时候也要留(liú)意一下，即使钟南山为什么被说成钟百亿外面(miàn)看起(qǐ)来没(méi)事，其(qí)实内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相(xiāng)中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦邦的像石头一样，这(zhè)就表(biǎo)示还(hái)没有完(wán)全成熟，钟南山为什么被说成钟百亿这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬(yìng)也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易看出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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