绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经(jīng)有两千(qiān)余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功(gōng)在内(nèi)，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如(rú)果软了再(zài)下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油(yóu)以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁不(bù)会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余(yú)年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸(suān)；在所含磷(lín)脂(zhī)中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很(hěn)容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食物(wù)，减肥(féi)人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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