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玉(yù)米能够生(shēng)吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般(bān)不(bù)主张咱(zán)们生吃玉(yù)米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量(liàng)较(jiào)高，或许会影响(xiǎng)部(bù)分(fēn)人群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感(gǎn)较差;别的玉(yù)米在(zài)栽培(péi)过程中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅使用活动水冲(chōng)刷很难将(jiāng)微生物及农药残(cán)留(liú)清洗洁净，一般状况(kuàng)下高温(wēn)烹煮，可在(zài)必定程度上防止上(shàng)述(shù)有害(hài)物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米(mǐ)粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知(zhī)道(dào)不同色彩的玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米(mǐ)和其他杂色的玉米，都是一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在(zài)外面买玉米的(de)时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比(bǐ)方看看(kàn)玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透。

　　色彩鲜亮、通透的(de)tan1等于多少，tan1等于多少兀玉米一般水分多，吃起(qǐ)来(lái)滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完(wátan1等于多少，tan1等于多少兀n)好的，最好是(shì)紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证(zhèng)明(míng)玉米(mǐ)的新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉(yù)米完(wán)好性的一(yī)部分(fēn)，玉米须的(de)色彩证明了玉(yù)米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的(de)玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉米，其(qí)玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些(xiē)湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就赶忙下手购买，错失这家可就(jiù)没(méi)这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用在(zài)购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米(mǐ)粒，最(zuì)终(zhōng)一步(bù)别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪(guài)的滋(zī)味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又(yòu)甜(tián)又(yòu)好吃 挑选玉(yù)米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来(lái)说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉(yù)米，而白玉米大(dà)多是糯玉(yù)米。

　　但是，当咱(zán)们挑(tiāo)选玉米时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米(mǐ)，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米(mǐ)须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜(xiān)度(dù)，看(kàn)看(kàn)暴露在玉(yù)米皮(pí)外面(miàn)的(de)玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是(shì)新鲜的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱头是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好买那(nà)种白(bái)色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)的数量。

　　一(yī)般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是(shì)否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老(lǎo)玉米(mǐ)和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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