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梭子蟹什么时候(hòu)上市(shì)

　　梭子蟹通(tōng)常会在秋季上市。

　　梭子蟹也叫做白蟹(xiè)，因为(wèi)头胸(xiōng)甲均(jūn)呈梭子形(xíng)，故(gù)名(míng)梭子，甲壳的中央(yāng)有(yǒu)三个突起，所以又叫做三疣梭子蟹，主要分(fēn)布(bù)在日本、朝鲜(xiān)、马(mǎ)来群岛(dǎo)、红海以及中国大陆(lù)的(de)绝大(dà)部分沿海。

梭子蟹(xiè)是几月份(fèn)吃最(zuì)好

　　梭子(zi)蟹的最佳(jiā)食用季节是秋(qiū)季的8-11月(yuè),因为这个时期的梭子蟹最肥美(měi)。

　　梭子蟹,有(yǒu)些地(dì)方俗称白蟹,因头胸甲呈(chéng)梭子形(xíng),故名梭子,甲(jiǎ)壳(ké)的中央有三(sān)个突起(qǐ),所(suǒ)以又称三疣梭子蟹。

梭(suō)子(zi)蟹(xiè)的上市价格

　　梭子蟹根(gēn)据大小不同，价格不同像这种野生的(de)一斤以上的(de)梭子蟹价(jià)格(gé)在80元(yuán)以上。

　　而且摊主(zhǔ)根本不愁销路。

　　雄(xióng)性脐尖而光(guāng)滑，螯长大，壳面带(dài)青色;雌性脐圆有绒毛，壳面呈(chéng)赭色，或有(yǒu)斑点。

　　梭子蟹肉肥(féi)味美，有较高的(de)营养价值和经济价(jià)值，且适宜(yí)于海(hǎi)水暂养增肥。

　　头胸甲梭(suō)形，宽几(jǐ)乎为长的2倍(bèi);头(tóu)胸甲表面(miàn)覆(fù)盖有细小的(de)颗粒，具2条颗(kē)粒(lì)横向隆堤及3个疣状(zhuàng)突起;额具2只锐(ruì)齿;前侧缘具(jù)9只锐(ruì)齿(chǐ)，末齿长刺(cì)状，向外突出。

　　十足(zú)目短尾次目梭子蟹科梭子蟹属(shǔ)的1种，又名蝤蛑，因(yīn)头胸(xiōng)甲呈梭形而胃、心区(qū)背面(miàn)又有 3个显著疣突而得名。

梭子蟹的生活习性

　　水温

　　适应(yīng)水温8~31℃，最适(shì)生长水(shuǐ)温为15.5~26.0℃。

　　在不同的水(shuǐ)

　　温环境(jìng)，三疣梭子蟹的活动(dòng)情况不一样。

　　水温在1.5℃以下时，不摄食，部分(fēn)个体在浅水区冻死；

　　在0~6℃时，不摄(shè)食，昼夜潜砂，呈休眠状态；

　　在8~10℃时(shí)开始停止(zhǐ)摄(shè)食，活动力弱，潜伏在深水处；

　　在14℃时，摄食(shí)量(liàng)下降，开(kāi)始向(xiàng)深区移动(dòng)，活动正常；

　　在15~26℃时(shí)，摄食量(liàng)大(dà)，活动正常，生(shēng)长快；

　　在17~21℃时，交尾高峰期；

　　在14~21℃时，开始发现抱卵(luǎn)群体；

　　在12~14℃时，开始产卵(luǎn)。

　　盐(yán)度

　　适(shì)应盐度13~38‰，最适(shì)生长盐度为20~35‰。

　　越(yuè)冬适应盐度为28~35‰。

　　盐(yán)度低于(yú)8‰或高(gāo)于38‰，停(tíng)止摄食与(yǔ)活动，一天后全部死亡。

　　其他(tā)

　　pH值适应范围(wéi)为(wèi)7.5~8.；

　　溶(róng)解(jiě)氧不能(néng)低于2毫克/升，化学耗氧量一般不(bù)超过(guò)12毫(háo)克(kè)/升(shēng)；

　　硫化氢不超过0.2毫克/升；

　　24小时(shí)内铜离子的半(bàn)致死(sǐ)浓度为58毫克/升。

　　光照

　　梭子蟹白(bái)天潜伏海(hǎi)底，夜间(jiān)出来觅食(shí)并有明显(xiǎn)的趋光性。

　　养在(zài)池(chí)塘中的梭子蟹日出日落时在梭子蟹朋(péng)比较明显的昼夜垂直移动现(xiàn)象。

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