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马铃薯可(kě)以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可以弥(mí)补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相同可(kě)增强(qiáng)饱腹(fù)感，在吃的时分要适量(liàng)，不宜多吃，并(bìng)且还可以吃一些其(qí)他的食物，留意荤素调(diào)配(pèi)，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含有一(yī)定量的(de)蛋白质、脂肪、维生(shēng)素(sù)，以及多种矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机(jī)体所吸收，因而(ér)马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以弥补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动，口感(gǎn)也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃(chī)些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑马铃薯的时(shí)分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的(de)部(bù)分，里边(biān)多(duō)半是坏(huài)的；而冻伤(shāng)或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水(shuǐ)分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发(fā)现(xiàn)马铃薯有(yǒu)水泡过，主张不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的(de)马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要(yào)学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃(líng)薯就(jiù)不要拿。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯(shǔ)色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也要留意掌握(wò)好这一点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜，以其多变(biàn)的口感和(hé)丰厚的烹(pēng)饪办法而(ér)广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消化，种类也十分的(de)多样(yàng)，那，马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现有圆圆的(de)、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多(duō)多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最(zuì)好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯(shǔ)不(bù)要拿:当在(zài)挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分，看见有发芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适宜(yí)再(zài)吃(chī)了(le)，皮外表现已变(biàn)绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃(líng)薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯的时分，要拿(ná)皮干(gàn)的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的(de)马(mǎ)铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉(diào)的:马铃薯在运输过程中，也有或许有(yǒu)些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃(líng)薯的时分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃(chī)不了就郑业成是否已婚 郑业成是几线演员白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分(fēn)，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多(duō)多少少有点(diǎn)不同(tóng)，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)外皮——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多(duō)半(bàn)是(shì)坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰(huī)色或(huò)呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现马铃薯有(yǒu)水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的(de)实践需(xū)求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃(líng)薯都含有毒素，就不适宜再吃(chī)，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一(yī)般感觉(jué)比较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形(xíng)的(de)马铃薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯(shǔ)泥；而细长的五(wǔ)月皇后(hòu)种类(lèi)则属黏质，不简单(dān)煮烂(làn)，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外(wài)表过于(yú)高(gāo)低不平(píng)的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光(guāng)亮的(de)，芽眼较浅(qiǎn)的(de)。

　　这样的(de)马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得(dé)彻底。

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械(xiè)外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无发酵酒精(jīng)气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡(dàn)黄色，淀(diàn)粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿的马郑业成是否已婚 郑业成是几线演员铃薯不要购买和食(shí)用(yòng)。

　　由于(yú)其间含有的(de)龙葵素(sù)有毒(dú)性，加(jiā)热也不(bù)会(huì)被(bèi)损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放在阳光下(xià)暴晒(shài)，也(yě)没必要(yào)放在冰箱(xiāng)里，温(wēn)度过高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温(wēn)度过(guò)低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在一同(tóng)，由于苹(píng)果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽(yá)马铃薯(shǔ)吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不(bù)要食(shí)用发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯。

　　如要食用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食(shí)时刻也(yě)须长一些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽眼(yǎn)多的(de)马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其(qí)生物碱毒性大大高(gāo)于(yú)马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马(mǎ)铃薯时口中有点发(fā)麻(má)的感(gǎn)觉(jué)，则(zé)标(biāo)明该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以(yǐ)让心境变(biàn)得十分的(de)好，上面便是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的时(shí)分可以依照上(shàng)面的办法去试一下，这样(yàng)制造起来或许吃起(qǐ)来(lái)的(de)时分就(jiù)可(kě)以更好(hǎo)地品味(wèi)它的滋(zī)味(wèi)了。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如(rú)马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要(yào)选(xuǎn)购(gòu)这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残(cán)、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也(yě)较(jiào)差，真实没必要买(mǎi)回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一(yī)种是(shì)外形(xíng)没那(nà)么(me)规矩的，一种是比(bǐ)较圆的，一般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形(xíng)比较圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的马铃薯购买(mǎi)越(yuè)好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否(fǒu)起皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉比较面比较甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖；假如(rú)是(shì)那种表(biǎo)皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会比较实、脆(cuì)，此刻(kè)若是拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过了(le)。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃郑业成是否已婚 郑业成是几线演员薯要学会从(cóng)自(zì)己的实践需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉比较面，假如是(shì)白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要(yào)留意这一点细节，要掌握好。

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