松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外(wài)皮的。

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松茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸(rōng)是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食(shí)用(yòng)对(duì)于(yú)补(bǔ)充(chōng)身体所需(xū)营养(yǎng)有一(yī)定的效果。但(dàn)在(zài)食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的(de)细(xì)菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力较(jiào)差的患东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗者，建议最好(hǎo)将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处理后再食(shí)用，以免在松(sōng)茸表(biǎo)面存(cún)在肉眼不可见的细菌(jūn)或病(bìng)毒等微(wēi)生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最(zuì)好选择(zé东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗)新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不(bù)够(gòu)新鲜，生吃可能会对(duì)机(jī)体造成一定的损害，从(cóng)而对健(jiàn)康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者自身情(qí东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗ng)况(kuàng)与松茸的质(zhì)量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发(fā)挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果是在(zài)野外发(fā)现类似松茸的(de)菌类，最好不要食(shí)用，以免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生吃(chī)松茸(rōng)后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了食(shí)物(wù)中毒，建议立即前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是(shì)抗(kàng)癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥沙和部分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲(chōng)洗，清洗的时(shí)候注意(yì)将头(tóu)部向下(xià)优先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部(bù)和尾部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的(de)松(sōng)茸表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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