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　　出(chū)自《列子·汤问》：“伯牙鼓琴(qín)，志(zhì)在(zài)高山，钟子期曰：‘善哉，峨(é)峨兮若泰(tài)山。

　　’志(zhì)在(zài)流水(shuǐ)，曰：‘善哉，洋洋兮若(ruò)江河。

　　’”

　　1.也(yě)说流水高山。

　　《列子·汤问》记载，春秋时伯(bó)牙善弹琴，钟子(zi)期善(shàn)听琴。

　　一次伯牙(yá)弹琴时，琴声时若高山，时若流(liú)水，只(zhǐ)有钟子期能领(lǐng)会其(qí)中的含意。

　　后来(lái)就(jiù)用“高(gāo)山(shān)流水”比(bǐ)喻知(zhī)音或知(zhī)己(jǐ)。

　　也用以比(bǐ)喻乐(lè)曲的高雅(yǎ)精(jīng)妙(miào)。

　　2.琴曲。

　　取材于《吕氏春(chūn)秋》中伯(bó)牙鼓琴的故事(shì)。

　　清代(dài)琴(qín)家张(zhāng)孔(kǒng)山弹奏(zòu)的《流水(shuǐ)》是近(jìn)代流传最广的曲目之一。

　　春秋(qiū)时期，俞伯牙擅(shàn)长于弹奏琴弦，钟子期擅长于(yú)听音辨意。

　　有(yǒu)次(cì)，伯牙(yá)来到泰山（今武汉市汉(hàn)阳(yáng)龟(guī)山）北面游览时(shí)，突然遇到了(le)厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积暴雨，只好滞留(liú)在(zài)岩(yán)石之下，心里寂(jì)寞忧(yōu)伤，便拿出随身(shēn)带的古琴弹了起来。

　　刚开始，他弹奏了反映连绵大雨(yǔ)的琴曲；

　　接(jiē)着，他(tā)又演(yǎn)奏了山崩似的乐音。

　　恰(qià)在此时，樵(qiáo)夫钟子期忍不住在临近的一丛(cóng)野(yě)菊后叫道：”好(hǎo)曲！真是好曲(qū)！”原来，在山上砍柴(chái)的钟(zhōng)子期也(yě)正在附近躲雨(yǔ)，听到伯牙弹琴，不觉心旷神怡(yí)，在一旁(páng)早已聆(líng)听(tīng)多(duō)时了，听到高潮(cháo)时便(biàn)情不自(zì)禁地发(fā)出了由衷的赞(zàn)赏(shǎng)。

　　俞(yú)伯牙听到(dào)赞(zàn)语，赶紧起身和钟(zhōng)子期打过招呼，便(biàn)又继(jì)续弹(dàn)了起来。

　　伯牙凝神于高山，赋意在曲调之(zhī)中，钟子期(qī)在一(yī)旁听后频频点头：”好啊，巍巍峨峨，真像是一座高峻无比(bǐ)的(de)山(shān)啊！”伯牙又(yòu)沉思于(yú)流(liú)水，隐(yǐn)情(qíng)在旋律之外，钟子期听后，又在一(yī)旁击掌(zhǎng)称绝(jué)：”妙(miào)啊，浩(hào)浩荡荡，就如同江河奔流一样呀！”

　　伯(bó)牙(yá)每奏一支琴曲，钟(zhōng)子期就能完全听出它(tā)的(de)意旨和情趣(qù)，这使得伯牙惊(jīng)喜异常。

　　他放下了琴，叹息着(zhe)说(shuō)：”好(hǎo)呵！好呵(hē)！您的听音、辨向、明义的功夫实在(zài)是太高明了，您所(suǒ)说(shuō)的跟我(wǒ)心(xīn)里想的(de)真(zhēn)是完全(quán)一(yī)样，我的琴声怎(zěn)能逃过您的耳朵(duǒ)呢(ne)？”

　　二人于是(shì)结为知音(yīn)，并(bìng)约好第(dì)二(èr)年再相会论琴(qín)。

　　可是第(dì)二年伯牙来会钟(zhōng)子(zi)期时(shí)，得知(zhī)钟子(zi)期不久(jiǔ)前已经因病去世。

　　俞(yú)伯(bó)牙痛惜(xī)伤感，难以(yǐ)用语言表(biǎo)达，于是就(jiù)摔(shuāi)破(pò)了自己从不离身(shēn)的古琴，从此(cǐ)不再抚弦弹奏，以谢平生难得的知音。

　　1、他的作品虽然动(dòng)听，可惜(xī)高山流水，知音难觅(mì)。

　　2、伯牙抚琴高山流水余音绕梁，三月不知肉味。

　　3、这种(zhǒng)高山流(liú)水之乐，真是人间难得几回闻(wén)。

　　4、现在(zài)流行音乐充(chōng)斥，这(zhè)种乐曲(qū)恐怕是高山流水，难(nán)有人欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢琴(qín)家演奏的乐曲，有(yǒu)如高山流(liú)水(shuǐ)，听得人(rén)如痴如醉。

夜场里高山流水是(shì)啥?

　　夜场里的(de)高(gāo)山流水是：是(shì)酒吧的特色的倒酒方(fāng)式。

　　指(zhǐ)的是(shì)上面一个(gè)杯子底(dǐ)下会有很(hěn)多杯子，然后从(cóng)杯(bēi)子(zi)流露杯(bēi)子从上面(miàn)到酒的一个(gè)过程 。

　　这(zhè)也是酒(jiǔ)吧推出的，吸(xī)引(yǐn)顾袜扰码客的一种手段。

　　不管是酒吧也好饭(fàn)店(diàn)也好他(tā)们会推(tuī)出自己店里的特色然后给(gěi)这个特(tè)色其一(yī)个优(yōu)雅的(de)名字，来(lái)吸引更多的顾客到自己(jǐ)的店里来消费。

　　高山流(liú)水服务：

　　意思是采耳，采耳是一(yī)个专业术语，意思指掏(tāo)耳朵。

　　起源于民间，民间的掏耳(ěr)朵，工具(jù)比(bǐ)较简陋，一(yī)般都(dōu)是就地取材(cái)，一支竹签(qiān)，一根细棍子，就(jiù)是(shì)简单(dān)的掏耳工(gōng)具。

　　采耳古代流行(xíng)于川蜀(shǔ)发达(dá)的(de)地区，越是有社会地位的(de)群体，在巨大的(de)工作压力下(xià)，似乎(hū)越容易缺乏，只有达官(guān)贵人才能享(xiǎng)受。

　　随着社会的不(bù)断发展，采耳无论在技告哪术(shù)延深方面，还是厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积在(zài)兴起李和领域(yù)方面，都(dōu)有了实质性的突破。

　　尤其是在明末清初时，采耳(ěr)开始流入民间(jiān)，并融入到(dào)了传统理发(fā)行业，在战火纷飞的年代里亦(yì)不(bù)被湮没，得到了保存与发展。

　　一度成为皇(huáng)室宫廷的必备项(xiàng)目(mù)，由技术高超的(de)掏耳朵(duǒ)师傅，常年服侍(shì)那些王公大臣，至此，掏耳朵成为许(xǔ)多人人(rén)生的一大享(xiǎng)受。

　　而(ér)今重庆成都更(gèng)是(shì)大街小巷(xiàng)比比皆是。

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