可(kě)以把(bǎ)饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后即可(kě)较轻松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子(zi)皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包(bāo)好后(hòu)在桌(zhuō)上放(fàng)1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱(x凤凰男能嫁吗，凤凰男的八大特征和交往原则iāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅里(lǐ)的(de)水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时(shí)间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷(lěng)水(shuǐ)，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子，使饺(jiǎo)子散开(kāi)。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺子全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起要用(yòng)冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟(shú)得快，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破(pò)，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收(shōu)一(yī)定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不熟的情况(kuàng)。