寿眉是(shì)最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最差的(de)白茶的。

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寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶

　　寿(shòu)眉比(bǐ)不过(guò)贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家(jiā)就会认为寿(shòu)眉(méi)就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出(chū)身论。

　　确(què)实(shí)当从原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料(liào)级别(bié)低(dī)，但我(wǒ)们不(bù)能只从(cóng)原料来定好(hǎo)坏。

　　原(yuán)料只是其一(yī)，我们还得看加工(gōng)工艺以(yǐ)及后(hòu)期存储。

　　原(yuán)料、工艺(yì)、后(hòu)期(qī)存储都(dōu)是不可缺少的(de)，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺以及后期存(cún)放(fàng)都是不(bù)正确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视(shì)后(hòu)期陈放，那么再好的原料也做不(bù)出好茶来。1km等于多少米 1km是不是1公里

　　原料好不等于一定能做出好茶，只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最(zuì)终结果还需(xū)要努(nǔ)力的过程和(hé)后期的(de)保护。

　　寿眉(méi)优点有很多，它是(shì)白(bái)茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿(shòu)眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有(yǒu)银针或高等(děng)级的(de)白牡(mǔ)丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因(yīn)为本(běn)身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了，银针和高等级的白牡(mǔ)丹就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前像(xiàng)银针(zhēn)这样(yàng)白(bái)茶珍品主要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内(nèi)名声不显(xiǎn)，喝(hē)银针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天(tiān)气(qì)制茶的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随(suí)着制白茶的(de)热(rè)情高涨，白(bái)茶市场被看好，越来越多(duō)的白茶被制作出(chū)来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可没(méi)。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大(dà)，所以制成成本相对较(jiào)低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿(shòu)眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进入广大茶友视线(xiàn)中。

　　如果是白(bái)毫银针的话(huà)，可能(néng)无法像寿(shòu)眉(méi)那(nà)样拥有(yǒu)巨大(dà)产量(liàng)，而(ér)没(méi)有量(liàng)就(jiù)很(hěn)难快速(sù)进入千家(jiā)万户(hù)中，让大(dà)家早些品尝白茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不(bù)能随口以低(dī)端来(lái)嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家(jiā)有(yǒu)没有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前(qián)银针、白牡(mǔ)丹(dān)产量少，新茶基(jī)本在当年(nián)被卖(mài)掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉(méi)产量大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家存(cún)茶的(de)概念不(bù)深，往往只是(shì)想在家里(lǐ)存点茶给(gěi)来年喝，所(suǒ)以存量有限。

　　寿眉本来(lái)价格亲民，但经过多年(nián)贮存后(hòu)，饮品和(hé)功(gōng)效价值增加，所以老(lǎo)寿眉的(de)价(jià)格并(bìng)非是低端茶的(de)价格。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节来(lái)分，那么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照(zhào)节气来分(fēn)，那么寿眉(méi)可以分为(wèi)立秋(qiū)寿眉、白露寿眉(méi)、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿(shòu)眉(méi)有不同的香气与滋味，像春寿(shòu)眉(méi)接近白牡丹，香气(qì)纯(chún)正，滋味醇爽，秋(qiū)寿(shòu)眉的滋味相对来讲会更(gèng)醇(chún)厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉(méi)的原(yuán)料大部分是(shì)叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质(zhì)层厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外，还(hái)有褐(hè)色、古铜色(sè)、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

　　春寿(shòu)眉(méi)口(kǒu)感偏向(xiàng)白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的(de)口(kǒu)感除了清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满，汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满满的(de)胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期转化能力不俗。

　　白茶(chá)保质(zhì)期较长，一般情况下白茶能放上(shàng)十来年。

　　我们把贮存三年以上的白(bái)茶称(chēng)为老白茶(chá)，而寿(shòu)眉在后期陈放过程(chéng)中会(huì)转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香气变(biàn)得(dé)丰富，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华，变(biàn)得(dé)1km等于多少米 1km是不是1公里醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了(le)，我们不能单(dān)纯(chún)以原(yuán)料来定好(hǎo)坏(huài)，来(lái)说它(tā)就是低(dī)端茶，这是武(wǔ)断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的白(bái)茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属(shǔ)于什么茶

　　寿眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰，芽(yá)叶连枝，叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如眉，色泽(zé)调和，洁净(jìng)，无(wú)老梗、枳及腊叶(yè)，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质特征：干(gàn)茶白(bái)毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲(chōng)泡之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生(shēng)津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的(de)新(xīn)茶泡开后还(hái)是(shì)一股清香(xiāng)气，这(zhè)是茶青(qīng)的味道，并没有什么醇厚的感觉(jué)，但这股清香也非常(cháng)不(bù)错，很多茶友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老寿眉口感则会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感，逐步(bù)转(zhuǎn)化(huà)为沉郁的口(kǒu)感，茶(chá)汤醇厚而(ér)浓郁，柔滑感十(shí)足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水(shuǐ)，甚至用水温略(lüè)低一些、只有85度(dù)的开水冲泡(pào)寿眉(méi)新茶，同样能泡出清新甘甜的美(měi)好滋味(wèi)，新茶和(hé)老茶的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗(gěng)，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数量的香气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗(gěng)中的氨基酸高于(yú)嫩叶，作为治污减(jiǎn)运输营养物质(zhì)的导(dǎo)管，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡，不但(dàn)能(néng)够提高(gāo)茶(chá)汤的香(xiāng)气，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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