松茸可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身体所需营养有(yǒu)一定(dìng)的效果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的(de)细(xì)菌对(duì)机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好将松(sōng)茸经过(guò)高温处(chù)理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见(jiàn)的细菌或病毒等微生物(wù)，从而(ér)对机体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应。另外，最(zuì)好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可(kě)能会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物(wù)搭配食用，要(yào)根据食用(yòng)者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量而(ér)定(dìng)，以(yǐ)使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如(rú)果是在(zài)野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类，最好不要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应(yīng)，可能是(shì)发生了食(shí)物中毒，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗方法(fǎ)

　　1、首先(xiān)削去菌子(zi)上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的(de)松茸(rōng)醇(chún)是(shì)抗(kàng)癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保(bǎo)证(zhèng)松茸浙k是浙江哪个城市的表(biǎo)面的(de)泥沙(shā)和部分(fēn)坏的(de)茸衣即(jí)可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次(cì)对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个(gè)松茸(rōng)表面洁净干(gàn)燥既(jì)可。

未经允许不得转载：烟台装修公司_烟台装修报价_烟台装修效果图_烟台装修知识-烟台装修服务平台 浙k是浙江哪个城市的