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黄鳝冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下(xià)18摄氏度)的(de)条件下，大部(bù)分(fēn)酶(méi)和微生(shēng)物的活性(xìng)都能(néng)受到抑(yì)制，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这(zhè)类细菌即使是在温度很低(dī)的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保存时间过(guò)长时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过(guò)长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄(huáng)鳝的营养(yǎng)和口(kǒu)感都(dōu)已经大(dà)大下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议(yì)最好(hǎo)还是(shì)不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用(yòng)的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不(bù)过(guò)也要尽(jǐn)快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的(de)作用，因(yīn)此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，也能够保存(cún)一段时间不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再(zài)放入一(yī)些冰块(kuài)，这样的作用是降低温(wēn)度(dù)，黄鳝在低(dī)温(wēn)的环(huán)境(jìng)下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的(de)小(xiǎo)妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋(dàn)白(bái)质的(de)食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中的(de)组氨(ān)酸会(huì)快速的分(fēn)解成有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死亡时间越(yuè)长，腐(fǔ)败进程越快、食用黄鳝的(de)毒副作用越大(dà)，即(jí)使放(fàng)在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很快变质，唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻层才能(néng)暂(zàn)时中止黄鳝细(xì)胞(bāo)分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶(tǒng)或盆里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝(shàn)就可以，放置于阴凉处;如果(guǒ)装黄(huáng)鳝的桶或木盆(pén)太矮，在上面加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅(jǐn)会正常生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质(zhì)和废(fèi)弃(qì)物排泄出(chū)来。

活黄鳝(shàn)可以放(fàng)在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一种(zhǒng)喜温(wēn)喜暗陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译 #ff0000; line-height: 24px;'>陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很不利于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落(luò)抓斗抓不住，死在(zài)里面也没(méi)有人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一(yī)买就买(mǎi)很多保存起(qǐ)来，但是黄鳝的(de)保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜那么容易，它对生(shēng)存的环境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注(zhù)黄(huáng)鳝(shàn)的状态，如果一旦(dàn)发(fā)现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不(bù)要陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大(dà)量(liàng)病毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常有害。

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