--清代末 沈兆(zhào)褆(tí)《吉林纪事(shì)诗》

　　 释(shì)义：中(zhōng)秋时候(hòu)把新(xīn)鲜的瓜果(guǒ)等(děng)摆列在晶莹的盘子中，中秋的月亮看起来(lái)很清(qīng)寒就像月(yuè)饼一样(yàng)圆。

　　 桂魄(pò)比喻指(zhǐ)月亮。

　　中秋节一(yī)家人不(bù)出(chū)门在一起聚餐，要和中秋的明月一同来个大团圆。

　　 4、制就银蟾紫府影(yǐng)，一双蟾兔满(mǎn)人间。

　　幡然嫦娥窃药手，奔入(rù)广寒归(guī)不得。

　　 -- 清彭(péng)蕴章《幽州土风俗》

　　 释义(yì)：月(yuè)饼上的图案(àn)多种(zhǒng)多(duō)样(yàng)，有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之(zhī)类的装饰性图案，不禁让人(rén)想起嫦娥奔月的(de)悲伤故(gù)事(shì)。

　　 5、形殊寒(hán)具制，名从(cóng)食单(dān)核(hé)。

　　巧(qiǎo)出(chū)饼师(shī)心(xīn)，貌(mào)得婵娟月。

　　入厨光夺霜(shuāng)，蒸(zhēng)釜气流液。

　　揉搓细面尘(chén)，点缀胭(yān)脂迹。

　　戚(qī)里相馈遗，节物无容忽。

　　--清 袁(yuán)景澜(lán)《咏月饼》

　　 释义(yì)：用各(gè)种特殊(shū)的模具(jù)制作出来(lái)的月饼，名称(chēng)也各(gè)式(shì)各样(yàng)，是菜(cài)单上(shàng)的亮(liàng)点。

　　因为月饼师傅的巧心，使月饼(bǐng)看起(qǐ)来同(tóng)月(yuè)亮一样(yàng)美丽(lì)。

　　 2.关于月饼的诗句

　　 1、小饼如嚼(jué)月，中有酥与饴。

　　 ——宋.苏东(dōng)坡《咏月饼》 释义(yì)：吃(chī)月饼(bǐng)就像在吃(chī)着月亮般，中间还有美味的夹心。

　　 2、饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥(xiáng)食有余，多感(gǎn)外家爱护意，年年例又贶(kuàng)双(shuāng)鱼。

　　 ——近代.施景琛的《中秋词(cí)》 释义：凡当外祖父或舅(jiù)父母的(de)，中秋节要给外(wài)孙子、外孙(sūn)女或(huò)外甥送(sòng)月(yuè)饼。

　　 3、形殊寒具制，名从食单(dān)核。

　　 巧出饼师心，貌得婵娟月(yuè)。

　　入厨光夺(duó)霜，蒸釜气流液。

　　 ——清.袁(yuán)景澜《咏月饼》 释义：该诗描写了月(yuè)饼的(de)制作工序(xù) 4、制就银蟾紫府影，一双蟾兔满人间。

　　幡然(rán)嫦(cháng)娥窃药手，奔入广寒归(guī)不得(dé)。

　　 ——清.彭(péng)蕴(yùn)章《幽(yōu)州土(tǔ)风(fēng)俗》 释义：写(xiě)月(yuè)饼上(shàng)图案(àn)多样，有“月(yuè)中蟾兔”、扮(bàn)拦“嫦(cháng)娥奔月(yuè)”之(zhī)类的装饰性图案，不禁让人想起嫦(cháng)娥奔月的悲伤故事。

　　 5、月饼饱(bǎo)装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。

　　 ——清(qīng).杨光辅《凇(sōng)南采府》 释义：月饼的馅儿也更加讲究起来，和今(jīn)天类(lèi)似。

　　 3.关于吃月饼的古诗

　　 关(guān)于吃月饼的古诗：

　　 1、清代祁启萼有《月饼》诗云：“中(zhōng)秋节物未为低，火烘(hōng)罗罗出斧齐(qí)。

　　一(yī)样饼(bǐng)师新制得，佳名先向月中题”。

　　道出了(le)月饼取名(míng)的缘由；

　　 2、《酌中志》：“八月，宫中(zhōng)赏秋(qiū)海(hǎi)棠、玉簪花。

　　自初一(yī)日(rì)起，即有卖月饼者，至十五日，家(jiā)家供奉月饼、瓜果。

　　如(rú)有(yǒu)剩月饼，乃整收于干燥(zào)风(fēng)凉之处，至岁暮(mù)分(fēn)用之，曰团圆饼也。

　　”

　　 3、《帝京景物略》：“八月十五祭月，其(qí)祭果饼必圆。

　　”在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼(bǐng)”和“月团”。

　　 后(hòu)来演变成圆形，寓(yù)意团圆(yuán)美好，反映了人们对(duì)家(jiā)人团聚(jù)的(de)美(měi)好愿望，也是对亲朋好(hǎo)友深深的思念。

　　北宋皇家中(zhōng)秋节喜欢吃一种(zhǒng)“宫饼”，民(mín)间(jiān)俗称(chēng)为“小饼(bǐng)”、“月团”。

　　苏东坡(pō)有诗云：“小饼如嚼(jué)月，中有酥和饴”；

　　 4、《西湖游览志会》：“八月(yuè)十(shí)五日谓之(zhī)中(zhōng)秋，民(mín)间以月饼相遗(yí)，取(qǔ)团圆之义”。

　　到(dào)了清代，关于月饼的记载就多(duō)起来了(le)，而(ér)且制作越来越精细。

　　宋代的文学家周密，在记叙(xù)南宋都城临(lín)安见闻的《武林旧事》中首次提到(dào)“月饼”之名称；

　　 5、明朝(cháo)的彭蕴章《幽州(zhōu)土风俗》：“月(yuè)宫饼，制(zhì)就银蟾(chán)紫府影(yǐng)，圆(yuán)雹一双蟾兔满(mǎn)人间，悔(huǐ)煞嫩娥窃药年。

　　奔(bēn)入广寒归不得(dé)，空劳至杵驻丹颜。

　　”诗句生动描(miáo)写了(le)“嫦娥奔月”的传说故事被(bèi)心灵手巧的制饼师印制在(zài)月(yuè)饼(bǐng)之(zhī)上(shàng)，月饼与月亮的传说相结合，诉说了历史悠久的月厅腔胡(hú)亮文化(huà)，伴(bàn)随(suí)着美味的(de)月(yuè)饼一(yī)代(dài)代(dài)传(chuán)承后世；

　　 6、吴曼云《江乡节(jié)物词》：“粉膏圆影月(yuè)分(fēn)光，每际(jì)中秋(qiū)得(dé)饱尝。

　　只(zhǐ)恐团凼空说(shuō)饼，征人多半(bàn)未还乡。

　　中秋月(yuè)夜，确乎(hū)是一(yī)个(gè)怀(huái)人的时节，吃月饼，盼(pàn)团(tuán)圆(yuán)只是一种祈盼(pàn)，离乡的人们，脑海里，都是对(duì)家乡、亲人的惦念；

　　 7、施景琛的《中秋词》：“饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥(xiáng)食有余，多(duō)感外家(jiā)爱护意，年(nián)年例又贶(kuàng)双鱼。

　　”写的是(shì)在福(fú)建，凡当(dāng)外(wài)祖父或(huò)舅父母的，中(zhōng)秋节要送给(gěi)外孙子、外孙女或外甥(shēng)有(yǒu)双(shuāng)鲤(lǐ)形状的月饼。

　　这和现(xiàn)代晚辈送上(shàng)辈过节礼的习俗恰恰相反(fǎn)。

　　 参考资料(liào)：搜狗百科-月饼(bǐng)

　　 4.与(yǔ)“月饼”有关的古诗有哪些

　　 1、《中秋月》宋代 晏殊

　　 十轮霜影转庭梧，此夕羁人(rén)独向隅。

　　 未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花孤。

　　 2、《十五夜望(wàng)月寄杜郎中》 唐(táng)代 王建(jiàn)

　　 中庭地白树栖鸦，冷露无(wú)声湿桂(guì)花。

　　 今夜(yè)月明人尽(jǐn)望，不知秋(qiū)思落谁(shuí)家。

　　 3、《八月十五日夜湓亭望月》 唐代 白居(jū)易

　　 昔年八月十五夜，曲江(jiāng)池畔杏园边。

　　 今(jīn)年八月十五(wǔ)夜，湓浦沙头(tóu)水馆前。

　　 西北(běi)望乡何(hé)处是，东(dōng)南(nán)见月几(jǐ)回圆。

　　 昨风一吹无人(rén)会(huì)，今(jīn)夜(yè)清光似往(wǎng)年。

　　 4、《中秋玩月》 明代(dài) 佚名

　　 团(tuán)团离海角，渐渐入云衢。

　　 此(cǐ)夜一轮满，清光(guāng)何处无！

　　 5、《中秋》 宋代 李朴(pǔ)

　　 皓(hào)魄当空宝(bǎo)镜升，云间(jiān)仙籁寂无声。

　　 平分(fēn)秋色一轮满，长伴云衢千里(lǐ)明。

　　 狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前(qián)生(shēng)。

　　 灵槎拟(nǐ)约(yuē)同携手，更待银(yín)河(hé)彻底清。

　　 5.关于月饼歌(gē)词或古诗

　　 明朝的彭蕴章在《幽州土风俗》中写道：“制就银蟾紫府影，一双(shuāng)蟾(chán)免满人间(jiān)。

　　悔然嫦(cháng)娥窃(qiè)药(yào)年，奔入广(guǎng)寒归(guī)不得。

　　”

　　 诗(shī)人袁景澜的《咏(yǒng)月饼(bǐng)》诗：“形殊寒(hán)具(jù)制，名从食单(dān)核。

　　巧出饼师心，貌得婵娟月。

　　入(rù)厨光夺霜，蒸釜气(qì)流液(yè)。

　　揉搓细面尘(chén)，点缀胭脂迹。

　　阳澄湖(hú)大(dà)闸蟹礼券(quàn) 戚(qī)里相馈遗，节物无容忽。

　　”

　　 施景琛(chēn)的《中秋词》：“饼儿圆与(yǔ)月儿如，更兆嘉祥食有余，多感外家爱(ài)护意，年年例又(yòu)贶双鱼。

　　”

　　 明月几时有(yǒu)，举饼(bǐng)问青天。

　　 品饼蓑(suō)笠(lì)翁，独过(guò)中秋节。

　　 悄悄(qiāo)的我收(shōu)了，正如你悄悄(qiāo)的送，我挥(huī)一挥衣袖，来(lái)年你还送不(bù)送！

　　 入(rù)厨光夺霜，蒸釜(fǔ)气流液(yè)。

　　揉搓(cuō)细面尘，点缀胭(yān)脂迹。

　　 中(zhōng)秋夜乃造(zào)太饼一枚(méi)，众共食之，谓之八月求团(tuán)圆。

　　 .

　　 饼外情深义重(zhòng)，饼内目的重重。

　　迎来送(sòng)往惧无踪(zōng)，徒(tú)留一帘(lián)幽梦！

　　 不知(zhī)天上宫阙，月饼卖(mài)几钱？

　　 床前明月光，有饼没(méi)包(bāo)装。

　　 床前明月光，月饼(bǐng)收一(yī)筐。

　　 何物能摆阔？月饼最出色(sè)！

　　 举头望明月。

　　低(dī)头闻饼香！

　　 6.关(guān)于月饼的诗句(jù)有哪些(xiē)

　　 1、

　　 《水调歌头》苏(sū)轼

　　 明(míng)月(yuè)几时(shí)有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今(jīn)夕是何年。

　　我欲乘风归去，又恐琼楼(lóu)玉宇，高处(chù)不(bù)胜寒(hán)。

　　起舞(wǔ)弄清影，何似在(zài)人(rén)间！

　　 转朱阁(gé)，低绮户(hù)，照(zhào)无眠。

　　不应(yīng)有(yǒu)恨(hèn)，何(hé)事长向别(bié)时圆？人有悲欢离合(hé)，月(yuè)有阴晴圆缺，此事(shì)古难全(quán)。

　　但愿人(rén)长久，千里(lǐ)共婵娟。

　　 2、

　　 《中秋》李朴

　　 皓魄当空宝镜升(shēng)，云间仙籁寂无声(shēng)。

　　 平分秋(qiū)色一轮满(mǎn)，长伴云衢千里明。

　　 狡兔空从弦外(wài)落，妖蟆休(xiū)向眼(yǎn)前生。

　　 灵槎拟约同携手，更待(dài)银(yín)河彻底清。

　　 3、

　　 俄罗斯为啥打不赢乌克兰，乌克兰为什么这么难打p>

　　 《望(wàng)月(yuè)怀远》张(zhāng)九龄

　　 海(hǎi)上(shàng)升明月，天(tiān)涯共此时。

　　 情人怨遥夜，竟夕起相思。

　　 灭烛怜光满，披衣觉露滋。

　　 不堪盈手赠，还寝梦佳期。

　　 4、

　　 《月下独酌》李白

　　 花间一壶酒，独酌(zhuó)无相亲。

　　 举(jǔ)杯邀明月，对(duì)影成三(sān)人。

　　 月既(jì)不解饮(yǐn)，影徒随我身。

　　 暂伴(bàn)月将影(yǐng)，行乐须(xū)及春。

　　 我(wǒ)歌月徘徊(huái)，我舞影(yǐng)零乱。

　　 醒(xǐng)时(shí)同交欢，醉后(hòu)各分散。

　　 永(yǒng)结无情游，相期邈云汉(hàn)。

　　 5、

　　 《八月(yuè)十五夜月》杜甫

　　 满(mǎn)月飞明镜，归心(xīn)折大刀。

　　 转蓬行(xíng)地远，攀(pān)桂仰天高。

　　 水路疑霜雪，林栖(qī)见羽毛(máo)。

　　 此(cǐ)时瞻白(bái)兔，直欲数秋毫。

　　 7.关(guān)于中秋(qiū)节(jié)的整首诗

　　 关于(yú)中秋节(jié)的(de)整首诗

　　 1、《嫦娥》（唐李商隐）

　　 云(yún)母屏风烛影深(shēn)，长河渐落(luò)晓星沈(shěn)。

　　 嫦娥应(yīng)悔偷灵药，碧海青天夜夜心。

　　 2、《秋(qiū)宵(xiāo)月下(xià)有怀》（唐孟浩(hào)然）

　　 秋(qiū)空(kōng)明月悬，光(guāng)彩露(lù)沾湿。

　　 惊鹊栖未定，飞萤卷帘入。

　　 庭槐寒影疏，邻杵(chǔ)夜声急。

　　 佳期旷(kuàng)何许！望(wàng)望空伫立。

　　 3、《八月十五夜桃源玩月》（唐刘禹锡）

　　 尘(chén)中见(jiàn)月心亦闲，况(kuàng)是清秋仙府间。

　　 凝光(guāng)悠悠寒露坠，此时立在最高(gāo)山。

　　 碧(bì)虚无云风(fēng)不(bù)起，山上长松山下水。

　　 群动悠然一顾中(zhōng)，天高地平千(qiān)万里。

　　 少君(jūn)引我升玉坛，礼空(kōng)遥请真仙官。

　　 云拼欲下星斗动(dòng)，天乐一声(shēng)肌骨寒。

　　 金霞(xiá)昕昕渐东上(shàng)，轮欹影促(cù)犹频望。

　　 绝景良时难再并，他(tā)年此日应惆(chóu)怅(chàng)。

　　 8.关于月饼的歌词或古(gǔ)诗有哪些

　　 1. 《中秋》 唐代：司空图

　　 闲(xián)吟秋(qiū)景外，万事觉悠(yōu)悠。

　　 此夜若无月，一年虚过秋。

　　 2. 《中秋(qiū)月 》 宋代：晏殊

　　 十轮(lún)霜影转(zhuǎn)庭梧，此夕羁人独向隅。

　　 未必素娥无怅恨，玉蟾清冷桂花(huā)孤。

　　 3. 《闰中(zhōng)秋玩月(yuè)》清代·慧霖

　　 禅边风味客边愁，馈我(wǒ)清光又满楼。

　　一(yī)月可(kě)曾闲(xián)几日(rì)，百年难得闰中秋(qiū)。

　　 菊花信待(dài)重阳久，桂(guì)子香(xiāng)闻上(shàng)界留(liú)。

　　遮莫(mò)圆明似前度，不知谁续广(guǎng)寒游。

　　 4. 《中秋月·中秋(qiū)月》 明(míng)代：徐有贞(zhēn)

　　 中秋月(yuè)。

　　月(yuè)到中(zhōng)秋偏皎洁(jié)。

　　偏皎洁，知他多少，阴晴圆(yuán)缺。

　　 阴(yīn)晴圆缺都休说，且喜人间好(hǎo)时节。

　　好时节，愿得年年，常见中秋月。

　　 5. 《秋宵月(yuè)下(xià)有怀 》 唐代(dài)：孟浩(hào)然(rán)

　　 秋(qiū)空明(míng)月悬，光彩露沾湿(shī)。

　　 惊(jīng)鹊栖未(wèi)定，飞萤卷帘入。

　　 庭槐寒(hán)影疏，邻杵(chǔ)夜声急。

　　 佳期旷何(hé)许，望望空伫立。

　　 9.有没有描写月饼(bǐng)的古诗(shī)

　　 自古以来，人们望月、拜月、赏(shǎng)月、咏月，留下了无数佳话和(hé)有趣(qù)风俗(sú)。

　　月饼作为中秋(qiū)节的标志，是最(zuì)具象征意(yì)义的中秋(qiū)民俗食品，正如袁景澜《咏月饼诗》所云："巧出饼师心，貌得婵(chán)娟(juān)月。

　　"中秋吃月饼(bǐng)的风(fēng)俗，当时(shí)的笔记《西(xī)湖游览(lǎn)志(zhì)余》提到，中秋节"民间以月饼相遗，取团(tuán)圆之意。

　　"而《帝京(jīng)景物略》则说："月饼月果(guǒ)，戚属(shǔ)馈相报，饼有径二尺者。

　　"另(lìng)一笔记《臞仙(xiān)神隐书》也提到："（中秋夜）乃造(zào)太饼一枚，众共(gòng)食之，谓之八(bā)月求团圆。

　　"从这(zhè)些早(zǎo)期(qī)的记(jì)载还可见到(dào)，月饼一开始就是相互(hù)馈赠(zèng)的社(shè)交礼物(wù)，而(ér)且分量颇大，必须众人分而食之(zhī)，蕴含了中(zhōng)国伦常与共食制(zhì)度的精(jīng)神，和现代月饼愈做愈小的(de)趋势(shì)大相径庭。

　　由明至清，这(zhè)种大月饼还盛行了(le)几百年，《红楼梦》中贾母吃的"内造瓜(guā)仁(rén)油松(sōng)穰月(yuè)饼"，出(chū)自宫廷御赐，据(jù)考(kǎo)证(zhèng)就(jiù)是个直径二(èr)尺、重(zhòng)十(shí)公斤的(de)大(dà)月饼。

　　 月饼经过(guò)长(zhǎng)期(qī)的演变和发展，花样不断翻(fān)新，品种不断增(zēng)加，地区的差(chà)异使(shǐ)品种外观、口(kǒu)感、味道(dào)各具独特(tè)风格(gé)。

　　从产地上分有苏式、广式(shì)、京式、宁式、潮式、滇式等；就(jiù)口(kǒu)味(wèi)而言，有甜味、咸(xián)味、咸甜味(wèi)、麻辣味；从馅心讲，有五仁(rén)、豆(dòu)沙、冰(bīng)糖、芝麻(má)、火腿月饼等；按饼皮分，则有浆皮(pí)、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，又有(yǒu)光面月饼(bǐng)、花边月饼等。

　　风味却(què)迥然不同：京津月饼以素(sù)见(jiàn)长，油(yóu)与馅都是素的；而广式月饼则(zé)轻油而偏重于糖(táng)；苏式的则取浓郁口(kǒu)味(wèi)，油糖(táng)皆注(zhù)重(zhòng)，且偏爱于松酥(sū)；潮(cháo)式月饼(bǐng)身较扁，饼皮(pí)洁白，以酥(sū)糖为馅，入口香酥。

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