鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺(luó)或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生(shēng)物(wù)为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一(yī)片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是(shì)因为它们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来(lái)有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美(měi)，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的食材，价格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤(téng)壶的(de)主要(yào)附(fù)着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是(shì)一种(zhǒng)比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中的蔓(màn)足类，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含(hán)多(duō)种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平(píng)均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自(zì)然馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的(de)分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较(jiào我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要(yào)使用(yòng)绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们(men)的食用(yòng)量只增不(bù)减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能(néng)卖上(shàng)300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小(xiǎo)的鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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