柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡(dàn)的(de)话是(shì)不影响食(shí)用的，如果酒味比较重，而且味(wèi)道也有些变了就不建(jiàn)议继续食用了(le)的。

　　关(guān)于柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不(bù)能吃(chī)了(le)呢以(yǐ)及柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了呀，柿饼有酒的(de)味道(dào)能吃吗，柿(shì)饼怎么(me)会有(yǒu)酒(jiǔ)味，柿饼 酒(jiǔ)味等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活小知(zhī)识：

柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了(le)呢(ne)

　　柿饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合物长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)吃吗

　　柿饼有酒叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜味要看酒味的程度(dù)才能判(pàn)断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打(dǎ)开之(zhī)后(hòu)，一会儿就没(méi)有了的(de)话(huà)，食(shí)用的时候(hòu)也是没有酒味的，这种(zhǒng)柿(shì)饼还是可以食用的(de)。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且(qiě)食用(yòng)的时候也有很(hěn)重的(de)酒(jiǔ)味，那(nà)么(me)这种柿饼就不建(jiàn)议再食(shí)用(yòng)了。

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　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物，因此在长期放(fàng)置(zhì)的(de)过程中，碳水化合物会在(zài)发酵菌的无氧呼吸作用(yòng)下转化(huà)成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时(shí)候会有酒味。

　　酒味很轻的柿(shì)饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时(shí)间，待酒味消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影响身(shēn)体健(jiàn)康。

　　柿(shì)饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的(de)作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制细菌的滋(zī)生(shēng)，可以很好(hǎo)的保(bǎo)藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科-柿饼

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