鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤壶类的(de)生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛(fú)手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一(yī)簇一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为(wèi)它的长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的(de)风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难度，它(tā)的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端晋m是山西哪里的车的(de)食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的(de)脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还(hái)有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲一种紧俏(qiào)货，很多人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多(duō)种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上(shàng)万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将晋m是山西哪里的车鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控(kòng)干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也(yě)是(shì)全世界(jiè)最(zuì)昂贵的(de)海产品之一，一般(bān)生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速(sù)离开(kāi)，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而(ér)人们(men)的食(shí)用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍(pāi)卖(mài)会上，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元(yuán)的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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